Nah kali ini karena pingin bangeudd asinan rambutan..tapi karna yg jual nya jauuuhhh jadi mau coba2 bikin sendiri... rambutan nya ada..dikasih sama mama ade n teteh ai' ..dan bahan lainnya bisa beli online n diwarung deket rumah...
Mariiii kitaaaa mulaaiiii ..... 😉 ini porsi sesuai kebutuhan yaa.. kalau rambutannya hanya ada 1 ikat..dikurang2 in aja bahan2 nya... 😉
Note : tidak perlu dikasih air.. karena nanti akan keluar air dan akan berwarna putih dari kiamboy nya... 😉
Bahan :
Rambutan 4 ikat , kuliti saja...biarkan masih ada bijinya..tapi kalau mau dibuang bijinya jg gpp.. 😉
Kiamboy kurang lebih 10 buah (potong2 secukupnya)
Jeruk nipis 3 buah
Cabai rawit 5 (boleh lebih atau kurang) potong bulat2.
Cabai merah kriting 10 (boleh lebih atau kurang) potong bulat2.
Garam dan Gula secukupnya
Cara Membuat :
Cuci dengan air matang rambutan yang sudah di kupas tadi..lalu tiriskan...
Masukan perasan jeruk nipis, gula dan garam ke rambutan yang sudah dicuci tadi...aduk rata... stelah itu masukkan kiamboy dan cabai nya.. dan aduk rata lagi.
Simpan dalam kulkas kurang lebih 1jam.
Selamat menikmatiiii...😉😍
