bumbu nya guampang bangeud ...
Bahan :
1 Ekor Ayam (bumbui pake bumbu ungkep trus di goreng biasa abis digoreng di suwir-suwir) di goreng
3 papan petai (kalo suka...tp kalo gak suka gak usah pakai gpp..heheh..)
gula dan garam secukupnya
minyak goreng untuk menumis secukupnya
Bumbu yg di haluskan :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
15 cabai kriting
5 cabai rawit merah (boleh ditambah kalo suka pedes)
1/2 potong tomat merah
1sdt terasi
Cara membuat :
Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum dan matang...lalu masukkan ayam yg telah di suwir-suwir...aduk sampai rata...cicipi...angkat dan hidangkan... ;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar